조회 14,472 조회 날짜 17-10-24 08:53 전체공개   음식 자작) 어제 스테이크 만들어 먹음
  • 유모어게시판

    출석일 : 1

  • 세미와 시유를 올리지 않는것은 올릴게 없어서..

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고기가 쌌음.

두꺼운 두덩이에 20불 정도면 ㅍㅌㅊ인듯 ㅎㅎ

나 혼자 먹는거 아니고 룸메랑 한 덩이씩 나눠 먹음

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라임이 레몬보다 쌌다!! 라임 한개 79센트

 


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고기에 라임즙 뿌려줬음 


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난 요리 좁밥이니까 잘 익으라고 칼집도 내줌

 


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후추와 소금을 조금 과하다 할정도로 뿌려줌 후춧춧

소금은 일반 소금 반, 마늘 소금 반 썼음

허브따윈 자취생에겐 없다.


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올리브유를 두르고 한창 뜨거울때 고기 투척해서 튀기듯이 구웠음

막판에 버터도 좀 투하

 


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다 됨ㅎㅎ 


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나는 레어나 미디엄레어가 죠습니다.

 

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댓글목록

존탄 의 댓글

존탄 206181 날짜
0
스떼끼 먹고 싶다

존탄 의 댓글의 댓글

존탄 206182 날짜
0
스테이크를 잘 몰라서 그러는데
어느 정도의 익힌 정도가 맛남?

유모어게시판 의 댓글의 댓글

유모어게시판 206183 날짜
0
취향에 따라 다르지 않을까여?
근데 미디엄 넘어가면 질겨져서 개인적으로 고기맛 버린다고 생각함

유모어게시판 의 댓글의 댓글

유모어게시판 206184 날짜
0
저는 좀 레어가 좋아서 겉만 익히고 속은 좀 핏기가 있는 상태가 좋은데,
제일 일반적인 미디엄 레어는 가운데 부분만 살짝 핑크빛 도는 느낌 으로 구우면 됨요!
그러면 질기지 않고 부들부들

初音ミク 의 댓글

初音ミク 206203 날짜
0
스테이끼가 스테키!!
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